Existen distintas opciones para hacer cebolla bajo riego en la zona de Catamarca y La Rioja, hay materiales al alcance del productor con buena calidad de semilla y a un precio accesible.
Nos referimos a cebollas de ciclo corto, que responden muy bien al manejo con riego y fertilización media.
Más aún si hacemos una fertilización balanceada y con Azufre.
La cebolla Morada es una opción para cubrir un nicho de mercado , cada vez más diferenciado.
Tanto la Valencianita Selección La Banda Precoz como Angaco rinden bien y son una opción para el productor medio de la zona.
Eligen siembra directa o hacer plantines y trasplantar ( esta última opción cada vez menos usada por la falta de mano de obra y el costo de la misma).
La maquinaria de siembra es la clásica con distribucion mecánica ( distintos sistemas) , en muy pocos casos, neumática.
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